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Madego rot

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Produktfoto zu Madego rot
, Verband: EG-Kontolliert
, Kontrollstelle: IT-BIO-005
, Herkunft: Italien
0,75 l
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#46218
11,19 € / 0,75 l
14,92 € / l
19% MwSt
Handelsklasse II

Info

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Hersteller Hersteller: LBJ
VerbandEG-Kontolliert
KontrollstelleIT-BIO-005
HerkunftItalien
Inhalt0,75 l
QualitätIT-BIO-005

Zutatenliste

Monoprodukt

TRAUBEN, SULFITE
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

MADEGO ROSSO VENETO

Der Name ist von dem Weinberg abgeleitet, der in der Umgangsprache -der zweite Schnitt- der damals hier angebaute Saatluzerne heißt. Es handelt sich um einen Rotwein, der jung gekostet werden sollte, wenn er noch der ganze Duft und Geschmack der Traube zum Ausdruck bringt.
Unterschiedliche Ernte je Rebsorte wegen der verschiedenen Reifzeiten. Abbeeren, Keltern, Fermentation und eine 15/20 Tage lange Mazeration mit Schalenkontakt bei max. 28 Grad. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 7 bis 8 Monate lang in großen Eichenfässern, und das dient der Entwicklung der verschiedenen eleganten Düfte, so bleiben auch der Körper und der Geschmack der Traube erhalten. Verfeinerung auf der Flasche: mind. 3 Monate lang. Verkauf ab einem Jahr nach der Ernte.
Mindestalter 16 Jahre

13,0% Alkohol


Herstellung in Italien , VENETO - ITALY .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Zertifizierung
BIOS SRL
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-005

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Enthält Alkohol

Hersteller

La CAPPUCCINA Societa' Agricola Semplice


Marke LA CAPPUCCINA

Zutaten

Monoprodukt

TRAUBEN, SULFITE
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Laktosefrei Glutenfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Weizen , Sulfit
Kann in Spuren enthalten sein
Fructose

Wein

Duft: deutlicher, grasiger Duft mit guter Balance zwischen Waldbeerenfrüchten und Holznuancen Geschmack: weich, nicht-aggressive, feine Tannine sorgen für Struktur. Zuletzt entfaltet sich ein Gewürznachgeschmack.
Ideal zu: Braten, Grillade, Hartkäse. Serviervorschläge: Rindfleisch -tagliata- mit Gewürzkräutern, Leber auf Venediger Art, rohe Porcini mit Vezzena Käse.

INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA VENETO - ITALY
Eigenschaften
rot, trocken
Trinktemperatur von 18 °C bis 18 °C
Dekantierzeit: 1 Stunde
Empfohlene Lagerfähigkeit: 10 Jahre.
Herkunft
Italien , Rebsorte 80% CABERNET SAUVIGNON - 10% MERLOT - 10% CARMENERE
Werte
Restzucker: keine Angabe

Verpackung

Nettofüllmenge: 0.75 Liter (l)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 18.06.26, 00:02 / MADEGO / c3ce7b6c-a629-431c-8514-63ee34fea481 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: LBJ

Italien

LA CAPPUCCINA