Ein echtes Schmankerl aus Tirol: Der Bio Brie mit Kräutercreme Füllung von BIO vom BERG. Hergestellt von den Milchbuben Markus und Thomas Ehammer vereint dieser Käse das Beste aus zwei Welten. Außen zart schmelzender Brie mit feiner Pilznote, innen eine aromatische Kräutercreme mit Zwiebel, Knoblauch und frischen Kräutern.
Mit etwas Reife wird er noch cremiger und entwickelt ein intensiveres Aroma. Am besten eine Stunde vor dem Genuss aus dem Kühlschrank nehmen.
Passt wunderbar zu frischem Brot, süßen Früchten wie Birne oder Apfel oder auch zu einem würzigen Chutney.
