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Demeter
DE-ÖKO-022
Deutschland
Produktfoto zu Kuhler Hirtenkäse

Kuhler Hirtenkäse

MEHrWEG
250g
#17120
4,09 € / 250g
31,46 € / kg
7% MwSt
Mehrweg

Info

Zutaten:
Kuhmilch, Salz,
Hersteller Lindenhof
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftDeutschland
Inhalt250g
QualitätDE-ÖKO-022

Zutatenliste

KUHMILCH*, MOLKE*, Speisesalz, Käsereikultur*, Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält MILCHEIWEISS
  • enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
315 kcal 26,9 g 19,8 g 3,8 g 0,6 g 15,2 g 2,4 g

Lindenhof Demeter kuhler hirtenkäse

Kuhweichkäse mit mindestens 45 % Fettgehalt. In Salzlake gereift. Der Weichkäse wird im Pfandglas vermarktet und ist gewürfelt.

Gekühlt bei 8 °C lagern


Herstellung in Deutschland , Eichsfeld .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)

Lebensmittel

Hersteller

Lampe/Bleich GbR
,

Marke Lindenhof

Zutaten

KUHMILCH*, MOLKE*, Speisesalz, Käsereikultur*, Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Palmöl-Frei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz 65

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 1 Woche(n) , in Salzlake gereift

Käsegruppe: Käse in Salzlake (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Labart
Kälberlab
Rinde
keine Rinde
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1318 kJ = 315 kcal 26.9g 19.8g 3.8g 0.6g 15.2g 2.4g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 130.0 g
Mehrweg-Pfand , 250.0 Gramm (g) - Glas, weiß Joghurt (DE)

Last-Update: 20.04.24 00:52 / Hirtenkäse / 76813c83-ebfb-4855-a6a7-84e6534f1032 / Version: 1

Herkunft

Lindenhof

Deutschland
Ökobauernhof Lindenhof
Henrike Lampe
Am Rasen 6
37318 Lindewerra
Thüringen
mrk: 1027
Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland