Hanfsamenmehl

Infotext:
Aufgrund von Unverträglichkeiten oder weil du einfach mal etwas Neues ausprobieren willst, bist du auf der Suche nach einer Mehlalternative? – Dann ist unser Hanfsamenmehl genau das richtige für dich. Nussig im Geschmack und reich an Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren (3:1), Protein, Ballaststoffe sowie die Mineralien Zink und Eisen. Mit weniger als 3g Kohlenhydrate pro 100g zählt unser Hanfsamenmehl zu den kohlenhydratreduzierten Mehlen.

Nährwerttabelle:
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt (pro 100 g)

Energie 1494,3kJ/359,6kcal
Fett 18,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14,0 g
Kohlenhydrate 2,7 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 22 g
Eiweiß 34,8 g
Salz <0,03

Vitamine und Mineralstoffe (pro 100 g)
_
Calcium 180 mg (23%*)
Eisen 15 mg (107%*)
Kalium 880 mg (44%*)
Magnesium 440 mg (117%*)
Zink 8,1 mg (81%*)
Vitamin E 5,2 mg (43%*)
Vitamin B6 0,9 mg (64%*)
Vitamin B1 1,4 mg (127%*)
(Die Werte unterliegen den natürlichen Rohstoffschwankungen eines Naturprodukts.

• empfohlene Tagesmenge eines Erwachsenen)

Zutaten:
100% teilentfettetes BIO-Hanfsamenmehl aus Thüringen, ohne berauschende Wirkung

Verwendung
Immer dann, wenn du herkömmliches Mehl verwendest, kannst du dieses bis zu 20% durch Hanfsamenmehl ersetzen. Also Back doch mal wieder einen Kuchen oder versuch dich an unseren Rezepten. Diese findest du auf unserer Homepage.

Lagerung
Nach Anbruch solltest du das Hanfsamenmehl kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Bitte achte darauf das dein Beutel / Behälter gut verschlossen ist.