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Angebot
Demeter
DE-ÖKO-007
Deutschland
Produktfoto zu Meerrettich im Glas Demeter

Meerrettich im Glas Demeter

.
125g
Lieferoptionen:
#40560
2,59 € / 125g
20,72 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

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Hersteller Erhardt
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDeutschland
Inhalt125g
QualitätDE-ÖKO-007

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Meerrettich** 55%, Wasser, Apfelessig**, Sonnenblumenöl**, Apfeldicksaft*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
124 kcal 7,4 g 0,9 g 14,7 g 5,1 g 2,5 g 1,5 g

Demeter Tafel-Meerrettich 125g

Demeter Tafel-Meerrettich ungeschwefelt aus dem Meerrettichdorf Urloffen in Südbaden.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bitte kühl lagern, bei 2-8°C.
Nach dem Öffnen innerhalb 6 Wochen verbrauchen.

Hersteller

Frank Erhardt GmbH & Co. KG
77767 Urloffen,
info@erhardt-naturkost.de 4978055217
Marke Erhardt würzig • scharf • pikant

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Meerrettich** 55%, Wasser, Apfelessig**, Sonnenblumenöl**, Apfeldicksaft*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
**aus biodynamischer Erzeugung
Konventionell:E 412 Guarkernmehl

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
519 kJ = 124 kcal 7.4g 0.9g 14.7g 5.1g 2.5g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 125.0 Gramm (g)

Last-Update: 02.12.24, 06:08 / Dem.Tafel-Meerrettich125g / 96bdcb5d-da08-43f3-a694-50d48c080f4e / Version: 1

Herkunft

Erhardt

Deutschland
mrk: 1184
Erhardt GmbH & Co.KG

D 77767 Urloffen

1988 wurde das Unternehmen als Nebenerwerbslandwirtschaft gegründet.
Die Produktionsschwerpunkte waren damals schon der Demeter-Anbau und die Verarbeitung von Meerrettich, Paprika, Pepperoni, Auberginen und Knoblauch.
Der Schwerpunkt liegt in der Meerrettichproduktion, da die Gemeinde Urloffen seit knapp 200 Jahren die Meerrettichhochburg Baden-Württembergs ist.
Das Sortiment wird weiterhin bewusst klein gehalten, um der Firmenbezeichnung ,,Erhardt würzig-scharf-pikant" gerecht zu bleiben.
Nach Abbruch des PH-Studiums 1992 wurde der Betrieb zweigeteilt, in die damalige Erhardt GbR (Verarbeitung der pflanzlichen Rohstoffe) und in den Erhardt Demeter-Gemüseanbaubetrieb, später enstand die Erhardt GmbH & co KG.
Bei den wachsenden Zukäufen an Rohstoffen, Essig, Öl... wurde schon damals Wert darauf gelegt, möglichst viel aus der Region zu beziehen, was sich bis heute nicht geändert hat.
Das Motto, ,,vom Acker in den Kochtopf" bleibt somit erhalten.

Unsere Klassiker:     
-  Demeter Tafelmeerrettich (125g)
-  kbA Sahne Meerrettich (125ml)
-  Demeter Senf & Meerrettich (125ml)
-  Demeter Senf medium i.d. Tube (100ml)
   (aufgrund der großen Nachfrage ab Oktober 2009 wieder erhältlich)
-  Demeter Harrissa (125ml)
-  Demeter Ajvar (125ml)

 

www.erhardt-naturkost.de
(Daten von Ecoinform)

Erhardt würzig • scharf • pikant

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