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Meersalz grob
Info
| Hersteller | Hersteller: Natur Hurtig |
| Verband | NG |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-021 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-021 |
Zutatenliste
Zutaten:
Speisesalz (Meersalz)
Meersalz, Grob; Natur Hurtig
Meersalz, Grob; Natur Hurtig; küchenfertig gemahlen für Ihre wohlschmeckenden Gerichte.
Marke:
Natur Hurtig
Herkunft:
Kroatien (HR)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Kroatien
Qualität:
Kontrollstelle:
Inhalt:
1000 g
Allgemeine Hinweise:
Es wird traditionell seit über 100 Jahren an den Küsten der Adria geerntet, von Hand aussortiert, gewaschen, sonnengetrocknet und anschließend vermahlen. In Deutschland überwachen anerkannte Institute die Qualität. Das feingemahlene Meersalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen.
Besonderheiten:
in Handarbeit bzw. leicht mechanisiert gewonnen in kleinen "Familienbetrieben"
Zutaten:
Speisesalz (Meersalz)
Verwendung:
für die allgemeine Küche, bevorzugt bei Fisch und Meeresfrüchten
Verarbeitungshinweis:
Die Menge nach Bedarf der Speise in kleinen Schritten zufügen. Zwischendurch immer wieder abschmecken, um ein Versalzen zu verhindern. Gegenüber Kochsalz können i.d.R. 20 % der Salzmenge gespart werden.
Lagerhinweis:
trocken und vor Licht geschützt lagern. Unbegrenzt haltbar.
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Warengruppenspezifische Angaben
Gesetzliche Angaben
Portionsangaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 2 g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 2 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
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Herkunft
Hersteller: Natur Hurtig
Sven Hurtig
D 09123 Chemnitz