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Roggen-Semmel

, Verband: 100% Bioanbau
, Herkunft: DV
Produktfoto zu Roggen-Semmel
DE-ÖKO-005 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
85 g
Lieferoptionen
#11228
1,35 € / 85 g
15,88 € / 1kg
7% MwSt

Info

Hersteller Hersteller: Das Backhaus
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-005
HerkunftDV
Inhalt85 g
QualitätDE-ÖKO-005

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:


enthält Triebmittel
Hefe
Natursauerteig
Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL*, WEIZENMEHL TYPE 550*, DBM * ² (DINKEL-Backmittel*²: DINKELmehl*², Meersalz, Zucker*, GERSTENmalzmehl*, Acerolasaftkonzentrat*, Tapiokastärke*), HEFE*, Meersalz, GERSTENMALZ*, ROGGEN Starter* (ROGGENschrot*, Wasser, ROGGENmehl*, Trockenglucose*, Lactobacillaceae). ²= (eine Weizenart))
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Roggensemmel

Ein herzhaftes Brötchen, das aus hochwertigem Roggenmehl hergestellt wird. Sie zeichnet sich durch ihren kräftigen Geschmack und die dunkle, knusprige Kruste aus.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
kein EU-Bio-Logo
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Sie erhalten das Brötchen im Laden frisch gebacken.

Hersteller

Steinofenbäcker GmbH


Marke Steinofenbäcker

Zutaten

enthält Süßungsmittel:


enthält Triebmittel Hefe Natursauerteig Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL*, WEIZENMEHL TYPE 550*, DBM * ² (DINKEL-Backmittel*²: DINKELmehl*², Meersalz, Zucker*, GERSTENmalzmehl*, Acerolasaftkonzentrat*, Tapiokastärke*), HEFE*, Meersalz, GERSTENMALZ*, ROGGEN Starter* (ROGGENschrot*, Wasser, ROGGENmehl*, Trockenglucose*, Lactobacillaceae). ²= (eine Weizenart))
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Dinkel , Roggen , Gerste
Kann in Spuren enthalten sein
Khorasan-Weizen , Hafer , Soja , Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Cashewnüsse , Sesam

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz
1161 kJ = 277 kcal 1.0g 0.2g 55.6g 1.1g 6.2g 7.5g 1.4g

Verpackung

Nettofüllmenge: 85.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 27.10.26, 05:44 / Roggensemmel / 6116c8bb-b674-4456-80ee-8001a6d3ae18 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Das Backhaus

DV
mrk: 5108
Das Backhaus - Vollkornbäckerei GmbH

D 37130 Gleichen-Klein Lengden


 

Kontrollnummer DE-NI-039-00105-B
www.dasbackhaus.de
(Daten von Ecoinform)

Steinofenbäcker