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Roter Casanova aus Heumilch

, Verband: DK
, Herkunft: Deutschland
.
Produktfoto zu Roter Casanova aus Heumilch
DE-ÖKO-006 Deutschland Landwirtschaft
, EU Herkunft:
Heumilch
100g
Lieferoptionen
#15094
3,49 € / 100g
7% MwSt
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Zutaten: HEUMILCH g.t.S.*, RAHM*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab
  • aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Hersteller Hersteller: Schaukäserei Wiggensbach
VerbandDK
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
Inhalt100g
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

Monoprodukt

HEUMILCH g.t.S.*, RAHM*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab, Stabilisator: Calciumchlorid
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält MILCHEIWEISS
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
446 kcal 40,0 g 27,7 g 0,1 g 0,1 g 18,0 g 1,5 g

Roter Casanova

Handwerklich gekäst aus eigener Bio-Heumilch.Kleine Allgäuer Bauernhöfe liefern frische BioHeumilch. Hohe Transparenz vom Landwirt bis hin zum Konsument.
Käseplatten

Herstellung in Deutschland , Allgäu .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
!!Herkunft landwirtschaftliche Zutaten!!
LAND + Landwirtschaft
!!Herkunftsland!!
Deutschland
!!Zertifizierung!!
BRF (Biokreis, regional&fair)
!!Zertifizierung!!
Deutsches staatliches Bio-Siegel
!!Zertifizierung!!
EU Bio-Siegel
!!Verband und Kontrolle!!
Biokreis (DK)
!!Bio-Kontrollstelle!!
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

!!Aufbewahrungs/Verwendungshinweise!!
kühl lagern

Hersteller

Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG


Marke Schaukäserei Wiggensbach

Zutaten

Monoprodukt

HEUMILCH g.t.S.*, RAHM*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab, Stabilisator: Calciumchlorid
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe (DE)

Reifezeit 4 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 60 %

!!Tierart!!
Kuh
!!Salzart!!
Steinsalz
!!Labart!!
Mikrobieller Labaustauschstoff
!!Wärmebehandlung!!
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!Rinde!!
Edelschimmel und Rotschmiere verzehrbar
!!Sensorik/Geschmack!!
frischer sahnig butterähnlicher Geschmack  

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker mehrwertige Alkohole Eiweiß Salz
1864 kJ = 446 kcal 40.0g 27.7g <0.1g <0.1g 0.0g 18.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.7 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 25.10.26, 02:06 / Roter Casanova / d4763954-c532-4a8f-86e0-9b23fc733d02 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Schaukäserei Wiggensbach

Deutschland
mrk: 4218


  
(Daten von Ecoinform)

Schaukäserei Wiggensbach