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Schwarze Kalamata-Oliven
Info
| Hersteller | Hersteller: EPíKOUROS |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | GR-BIO-03 |
| Herkunft | Griechenland |
| Inhalt | 315 g |
| Qualität | GR-BIO-03 |
Zutatenliste
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 253 kcal | 26,0 g | 3,2 g | 1,8 g | 0,5 g | 1,4 g | 2,208 g |
MANI Kalamata Oliven al naturale, entkernt, bio NL Fair
Herstellung in Griechenland .
Ursprung/Rohstoffe: Griechenland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Griechenland
- Zertifizierung
- V-Label (vegan)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Naturland Fair (NF)
- Bio-Kontrollstelle
- GR-BIO-03
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.
- Kann Kernstücke enthalten. Fermentiert
Hersteller
Bläuel Greek Organic Products,
Marke MANI®
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Durchschn. Nährwerte
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1053 kJ = 252 kcal | 26.2g | 3.4g | 19.0g | 3.8g | 1.0g | 0.0g | 4.0g | 2.0g | 3.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 175.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Herkunft
Hersteller: EPíKOUROS
GR 24101 KALAMATA
Der griechische Öko-Pionier und Agraringenieur Nikos Platanos begann 1995 Bauern in Griechenland für Öko-Landbau zu begeistern und von konventionell auf Bio umzustellen.
Gemeinsam mit den Agrar-Ingenieuren Michalis Magourilos und Labis Christopoulos wurden seitdem 832 Bauern betreut und begleitet bei der Bio-Landarbeit.
2005 begann Nikos Platanos sich mit biologisch-dynamischem Landbau intensiv zu befassen und es entstand bei ihm bald der Wunsch, nicht nur nach EU-Bio-Regeln zu arbeiten, sondern auch die biologisch-dynamischen Erkenntnisse umzusetzen. Vier Jahre später begann er mit 5 seiner Landwirt-Freunde sein erstes konkretes Demeter-Projekt.
Heute betreut Nikos 29 Demeter-Oliven-Bauern sowie einen Winzer, die alle biologisch-dynamisch arbeiten.
In Kalamata steht das Epikouros-Werk, wo die Olivenöle auch gelagert und abgefüllt werden.
Die Haine der Olivenbauern befinden sich auf der Peloponnes-Halbinsel in den Regionen Kalamata, Mani, Sparta.