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, Verband: EG-Kontolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-060
regional
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Sülze im Glas ca.160g

Sülze im Glas ca.160g

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#32040
3,69 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Zutaten: Schweinefleisch, Schwarten, Zwiebeln, Siede - u. Nitritpökelsalz,Pfeffer, Kümmel, Ingwer, Majoran
Hersteller Hersteller: Gut Sambach
VerbandEG-Kontolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-060
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-060

Zutatenliste

Monoprodukt

Bio Hirschkeule, mit Knochen

Max goes Wild!

Gekühlt bei 0 bis 6 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Naturland (DN)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-060

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Nach dem Öffnen zügig verbrauchen

Hersteller

Metzger Max BIO GmbH
,

Marke Metzger Max

Zutaten

Monoprodukt

Ernährungshinweise

Fleisch

Tierart
Rotwild
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Verpackung

Nettofüllmenge: 6.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 17.02.25, 01:43 / Bio Hirschkeule / 4c2cf7a6-2e01-4fa2-9a00-fb7dac3ad2fb / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Gut Sambach

Mühlhausen Deutschland
„Gut Sambach - ein Hof mit strengen Richtlinien und langer Geschichte“

Der Beginn des Gutes geht bis ins 12. Jahrhundert zurück, woraufhin sich über die Jahrhunderte ein ökologischer Landbau entwickelte. 1993 erhielt das Gut die Anerkennung als Demeter-Betrieb. 2007 gründete Dr. Feindt die Gut Sambach Stiftung. Diese verfolgt gemeinnützige Zwecke, wie eine anerkannte Werkstatt im landwirtschaftlichen Anbau, für psychisch Kranken und/oder seelisch behinderten Menschen und Wohnheim. Die Herstellung von Lebensmitteln erfolgt in Hofeigener Bäckerei, Käserei und Fleischerei mjit Schlachterei. Gut Sambach verfügt über einen eigenen Ackerbau, eigener Tierhaltung, einer Gärtnerei und einer Biogasanlage.

Wo?
Etwa 80km von uns entfernt, im schönen Mühlhausen.

Wie?
Der Hof wirtschaftet nach den strengen, biologisch-dynamischen Richtlinien, des Anbauverbandes „demeter“.

Was ist so besonders an Gut Sambach?
Weiterhin…
• sind sie Mitglied beim Thüringer Ökoherz und Netzwerk Ökologischer Landbaubetriebe e.V.
• bewirtschaften sie Flächen nach den Vorgaben des „KULAP“ Ein Thüringer Programm zur Förderung von umwelt- und klimagerechter Landwirtschaft, Erhaltung der Kulturlandschaft, Naturschutz und Landschaftspflege.

Gut Sambach gGmbH
Gutsstrasse 1
99974 Mühlhausen