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Tiroler Gold aus Heumilch g.t.

, Verband: BA
, Herkunft: AT
.
Produktfoto zu Tiroler Gold aus Heumilch g.t.
AT-BIO-301 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
100g
Lieferoptionen
#15510
3,79 € / 100g
7% MwSt
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

.
Hersteller Hersteller: BOM
VerbandBA
KontrollstelleAT-BIO-301
HerkunftAT
Inhalt100g
QualitätAT-BIO-301

Zutatenliste

Monoprodukt

HEUMILCH g.t.S.*, Naturlab, Salz, Kulturen, Paprika*, Calciumchlorid
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Laktose
  • enthält Milch
  • enthält MILCHEIWEISS
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
327 kcal 27,0 g 18,0 g 0,0 g 0,0 g 20,0 g 1,3 g

BIO vom BERG Bio-Tiroler Gold

Wohl eine der kleinsten Tiroler Kleinsennereien hat sich auf die Produktion von Weichkäse spezialisiert. Ein mehrfach preisgekröntes Produkt aus dem feinen, kleinen Sortiment ist der Tiroler Gold.
Ein milder Weichkäse mit pikanter Note - hergestellt aus bester Bio-Heumilch. Das ausgewogene Verhältnis von Rotkultur und weißem Camembert-Edelpilz ist das Geheimnis dieser Tiroler Spezialität. Der Käse hat einen fein-würzigen, rustikalen Geschmack und kommt doch jugendlich daher. Feine Blütenhoniuge unterstreichen ideal die Aromatik eines Weichkäse wie Brie oder Camembert. So auch beim feinwürzigen Tiroler Gold mit seinem ausgewogenen Verhältnis von Rotkultur und weißem Camembert-Edelpilz.

Herstellung in Österreich , Tirol .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
!!Herkunft landwirtschaftliche Zutaten!!
LAND + Landwirtschaft
!!Herkunftsland!!
Österreich
!!Zertifizierung!!
AMA (rot-weißes Siegel)
!!Zertifizierung!!
EU Bio-Siegel
!!Verband und Kontrolle!!
Bio Austria (BA)
!!Bio-Kontrollstelle!!
AT-BIO-301

Lebensmittel

Hersteller

Bioalpin eGen


Marke BIOvomBERG

Zutaten

Monoprodukt

HEUMILCH g.t.S.*, Naturlab, Salz, Kulturen, Paprika*, Calciumchlorid
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Rahmstufe

Reifezeit 2 Woche(n) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Fettgehalt im Milchanteil: gleich 3.0 %

!!Tierart!!
Kuh
!!Labart!!
Kälberlab
!!Wärmebehandlung!!
aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
!!Rinde!!
Edelschimmel und Rotschmiere verzehrbar
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
27.0
!!Sensorik/Geschmack!!
dezent pikante Note
!!Tierart!!
Heumilch
!!Oberfläche!!
schnittfest, mit zunehmender Reife cremig-weich

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz
1357 kJ = 327 kcal 27.0g 18.0g 0.0g 0.0g 20.0g 1.3g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.3 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 25.10.26, 02:36 / Bio-TirolerGold / f7a2e29d-b34f-46b2-967e-b95c10be0770 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: BOM

AT

BIOvomBERG