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Wildkräuterkäse
.
4,09 € / 100g
Alter Preis: 4,09 € / 100g
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
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Info
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| Hersteller | Hersteller: BKÄ |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
HeuMILCH g.t.S.*, Salz, Wildkräuter (Bohnenkraut*, Majoran*, Petersilie*, Dill*, Bärlauchkraut*), Käsereikulturen, tierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Baldauf Bio Allgäuer Wildkräuter, 1/2 Laib
Die Wildkräuter sind die würzigen Geschwister der Alpblumen - und so kommt auch der Bio-Wildkräuterkäse gehaltvoller daher: Auf die feine, essbare Rotschmiererinde des Schnittkäses aus
naturbelassener Bio-Heumilch tragen unsere Käsespezialisten in Handarbeit ausgesuchte Wildkräuter aus kontrolliert biologischem Anbau auf. Das Ergebnis ist ein ebenso harmonisch-rundes wie
intensives Geschmackserlebnis, das durch die geschmeidige Textur des Schnittkäses zusätzlich angeregt wird.
Gekühlt bei <10 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Allgäu .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG88161 Lindenberg,
info@baldauf-kaese.de 838189020
Marke Baldauf Käse
Zutaten
HeuMILCH g.t.S.*, Salz, Wildkräuter (Bohnenkraut*, Majoran*, Petersilie*, Dill*, Bärlauchkraut*), Käsereikulturen, tierisches Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 12 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Siedesalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Sensorik/Geschmack
- voll-aromatisch
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1737 kJ = 419 kcal | 35.0g | 25.0g | <0.1g | <0.1g | 26.0g | 1.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 3.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 04.12.25, 03:06 / Bio Wildkräuter 1/2 Laib / d1eed544-855d-494b-84bc-9143a10de105 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: BKÄ
Deutschland
Marke: Baldauf Käse
160 Jahre Familientradition
Natürlich, Allgäu, seit 1862