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100% Bioanbau
DE-ÖKO-021
Deutschland
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Körnerbrötchen

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Info

Zutaten: Roggensauerteig (Bio-Roggenmehl, Wasser), Bio-Weizenmehl, Wasser, Bio-Roggenmehl, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Leinsamen, Bio-Sesam, Bio-Haferflocken, Steinsalz, Bio-Weizengluten, Hefe
Gewicht: ca 100g
Hersteller Hersteller: Die Teigmacher
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-021
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-021

Herkunft

Hersteller: Die Teigmacher

DE-99891 Bad Tabarz Deutschland
Bio-Mehl, Wasser, Salz und Zeit – sonst nichts!

Die Teigmacher haben  2021 eine neue Bäckerei mit Café eröffnet. Ihr Ziel war es von Anfang an, den Menschen in Bad Tabarz ehrliche, hochwertige Backwaren und Getränke anzubieten.

Bei ihnen gibt es ausschließlich natürliche Zutaten ohne jegliche Zusätze. Sie züchten und pflegen ihren eigenen Sauerteige, um ihren Broten einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Ihre Rezepte sind traditionell inspiriert, aber gleichzeitig modern interpretiert.

Bäckerei & Laden
Lauchagrundstr. 4
99891 Bad Tabarz

Café Lesehalle
Theodor-Neubauer-Park 2
99891 Bad Tabarz

Café Brotzeit
Querstr. 11a
99817 Eisenach

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006