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Schweizer Ruchmehlbrot 500g

, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
regional
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Schweizer Ruchmehlbrot 500g
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#11015
6,00 € / Stück
7% MwSt

Info

Zutaten:
Weizen Mehl Type 1050*, Wasser, Weizensauerteig - (Weizen Mehl Type 1050*, Wasser), Weizenvorteig - (Weizen Mehl Type 1050*, Wasser, Hefe frisch),
Steinsalz
  • aus kontrolliert biologischen Anbau
Enthält Allergene: Gluten, Weizen Deklarationshinweis: Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide , Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchprodukte, Sellerie, Fisch und Meeresfrüchte, Weichtiere, Sulfit und Senf werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.
Hersteller Hersteller: Die Teigmacher
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-021
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-021
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß
1,2 g 0,2 g 49,7 g 0,6 g 8,6 g

Herkunft

Hersteller: Die Teigmacher

DE-99891 Bad Tabarz Deutschland
Mehr Info
Bio-Mehl, Wasser, Salz und Zeit – sonst nichts!

Die Teigmacher haben  2021 eine neue Bäckerei mit Café eröffnet. Ihr Ziel war es von Anfang an, den Menschen in Bad Tabarz ehrliche, hochwertige Backwaren und Getränke anzubieten.

Bei ihnen gibt es ausschließlich natürliche Zutaten ohne jegliche Zusätze. Sie züchten und pflegen ihren eigenen Sauerteige, um ihren Broten einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Ihre Rezepte sind traditionell inspiriert, aber gleichzeitig modern interpretiert.

Bäckerei & Laden
Lauchagrundstr. 4
99891 Bad Tabarz

Café Lesehalle
Theodor-Neubauer-Park 2
99891 Bad Tabarz

Café Brotzeit
Querstr. 11a
99817 Eisenach

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006